周礼（译注对照）
舂人
七六
1. 舂人掌共米物〔1〕。祭祀共其粢盛之米〔2〕。宾客共其牢礼之米〔3〕。凡飨食共其食米〔4〕。掌凡米事〔5〕。
舂人掌供应各种舂米。祭祀，供粢盛用米；宾客，供牢礼用米；飨礼、食礼，供进饭所需米，掌一切有关舂米的事务。
注释
〔1〕 米物 各种经舂治的米，并非一种米。
〔2〕 粢盛之米 黍、稷、稻、粱等可盛于簠簋供祭祀之米，此由舂人治成，饎人再炊。
〔3〕 牢礼之米 向宾客致饔饩时所给的生米，盛筐筥，故与舍人筥米相应。
〔4〕 飨食 以酒为主的飨礼与以饭食为主的食礼，此供所需米物。
〔5〕 凡米事 总举舂治米谷的事务。