第三个字是拣的成语

比喻挑挑拣拣；光要对自己有利的。肥：肥肉；瘦：瘦肉。

指刻意选择，多方挑剔。

形容过分地挑剔。也指对工作或事物再三挑选。

故意挑剔毛病。

犹挑肥拣瘦。

“披”意为拨开、分开；“披沙拣金”本义是拨开沙子，从中挑选金子。 比喻在大量、纷杂的事物中去粗取精、甄别优劣，选取其中最有价值、最精华的部分。

挑：挑选；拣：分拣。指从中仔细挑选。