藕粉 · ǒu fěn
- 名词用藕提取淀粉后制成的一种食品。英文lotus root starch
藕粉
词语释义
基本解释
国语辞典
藕粉 · ǒu fěn
- 磨干藕入水浸之，沉淀成粉，或榨鲜藕取汁，使成粉，称为「藕粉」。富有营养，极易消化吸收。
网络解释
藕粉 （食品）
藕粉是一种成分为红莲藕粉、纯藕粉、冰糖藕粉、手削藕粉的小吃。
逐字解释
- 莲的地下茎，肥大有节，中间有管状小孔，折断后有丝，可食。
- ① 细末儿。
- ② 特指化装用的粉末。
- ③ 用涂料抹刷。
- ④ 使破碎，成为粉末。
- ⑤ 白色的或带粉末的。
- ⑥ 用豆粉或别的粉做成的食品。
- ⑦ 浅红色。