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恬脆

词语释义

基本解释

恬脆 · tián cuì

  • 1.
    食物甘美清脆。
    书证
    苦菜生山田及泽中,得霜恬脆而美。 —— 三国·吴·陆玑《毛诗草木鸟兽虫鱼疏》
    英文
    crisp and sweet
  • 2.
    食物干燥后特别酥脆。
    书证
    置箔上阴乾之,恬脆殊常。 —— 北魏·贾思勰《齐民要术·脯腊》
    英文
    crisp

网络解释

恬脆

tián cuì ㄊㄧㄢˊ ㄘㄨㄟˋ

恬脆

甘美清脆。《诗·唐风·采苓》“采苦采苦” 孔颖达 疏引 三国 吴 陆玑 曰:“苦菜生山田及泽中,得霜恬脆而美。” 北魏 贾思勰 《齐民要术·脯腊》:“白汤熟煮,掠去浮沫。欲去釜时,尤须急火,急则易燥,置箔上阴乾之,恬脆殊常。”一本作“甜脆”。

逐字解释

tián

  1. 安静,安然,坦然。
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cuì

  1. ①
    容易断,容易碎的。
  2. ②
    声音清爽(高音)。
  3. ③
    说话做事爽利痛快。
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