yēcài

椰菜

拼音
yē cài
注音
ㄧㄝ ㄘㄞˋ
词性
名词

椰菜的意思

词语解释

椰菜yē cài

  1. 蔬菜名。即球叶甘蓝。俗称包心菜或卷心菜。

翻译

  • 英语 cabbage, broccoli, cauliflower
  • 德语 Brokkoli (S)​
  • 法语 chou (cabus ou pommé)​

引证解释

  1. 蔬菜名。即球叶甘蓝。俗称包心菜或卷心菜。

国语辞典

椰菜yé cài

  1. 花椰菜的别名。参见「花椰菜」条。

网络解释

椰菜

词条名称：椰菜

拼 音：yecai

椰菜又叫卷心菜 (cabbage)，学名结球甘蓝，别名圆白菜，包菜 也叫包心菜、疙瘩白、猪肝心菜，大头菜等，卷心菜日文称为野菜，广东、广西地区称之为椰菜（用其做的椰菜酸是酸料里比较好吃的一种），在台湾习称高丽菜或甘蓝菜。山西、陕西等北方地区多称莲花白、花白或茴子白，属于甘蓝的变种，我国各地都有栽培。卷心菜来自欧洲地中海地区是西方人最为重要的蔬菜之一，属于十字花科， 卷心菜营养相当丰富，含有大量的维生素C，纤维素以及碳水化合物及各种矿物质，除此以外卷心菜内还含有维生素u，维生素u是抗溃疡因子，具有分解亚硝酸胺的作用。

椰菜的字义分解

  • 椰

    拼音 yē 部首 木 总笔画 12

    椰 [ yē ] 1. 〔～子〕❶常绿乔木，产于热带，树干很高，核果椭圆形，果肉白色多汁，可食，亦可榨油。果壳可做各种器皿，叶可盖屋、编席、制扇等；❷这种植物的果实，简称“椰”，如“～油”，“～杯”，“～雕”，“～蓉”，“～胡”（用半个椰壳制成的胡琴）。 [更多解释]

  • 菜

    拼音 cài 部首 艸 总笔画 11

    菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 如 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 如 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。 [更多解释]

椰菜的分字组词

近音词、同音词

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【椰菜】的常见问题

  1. 椰菜的拼音是什么？椰菜怎么读？

    椰菜的拼音是：yē cài
    点击 图标播放椰菜的发音。

  2. 椰菜是什么意思？

    椰菜的意思是：花椰菜的别名。参见「花椰菜」条。