烧饼 · shāo bǐng
- 1. 名词现指经烘烤制成的小面饼，多为发面，表面多带芝麻，一般无馅。书证园子里面，顶着篮子卖烧饼油条的有一二十个，都是为那不吃饭来的人买了充饥的。——《老残游记》第二回英文sesame flatbread; sesame seed cake; griddle cake sprinkled with sesame seed
- 2. 名词古代经烘烤制成的带馅面饼。书证作烧饼法：面一斗，羊肉二斤，葱白一合，豉汁及盐，熬令熟。炙之，面当令起。——北魏·贾思勰《齐民要术·饼法》英文baked cake