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酒水

词语释义

基本解释

酒水 · jiǔ shuǐ

  • 1.
    名词
    酒和饮料的合称,多指宴席、餐厅、酒吧等场所供应或饮用的酒类和各种饮料。
    英文
    drinks; beverages
  • 2.
    名词
    酒席;宴席。指宴请宾客时置办的酒菜筵席。
    书证
    一日三,三日九,看看十日限足,捕人也吃了几遍酒水,全无影响。——明·冯梦龙《警世通言·金令史美婢酬秀童》
    注意
    此义为旧时用法,现代汉语中“酒水”多指酒和饮料。
    英文
    feast; banquet

国语辞典

酒水 · jiǔ shuǐ

  • 酒与茶水。
    书证
    • 《豆棚闲话.第一〇则》:「立刻写了文契,收了价钱,连中人酒水也干折了,并求松泉著个保押。」
    • 《老残游记》第七回:「每人月饷六两,其余四十两供应往来豪杰酒水之资,也就够了。」

网络解释

酒水

酒类和水类的统称,可指酒、水、饮料等液体可饮用的水,用来招待客人的液体。此词主要应用于餐饮界。酒的化学成分是乙醇,一般含有微量的杂醇和酯类物质,食用白酒的浓度在60度(即60%)以下,白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精,提纯到99.5%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。

逐字解释

jiǔ

  1. 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料。
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shuǐ

  1. ①
    一种无色、无臭、透明的液体。
  2. ②
    河流。
  3. ③
    江河湖海的通称。~库。~利。~到渠成(喻条件成熟,事情就会顺利完成)。~可载舟。跋山涉~。依山傍~。
  4. ④
    液汁。
  5. ⑤
    指附加的费用或额外的收入。
  6. ⑥
    指洗的次数。
  7. ⑦
    姓。
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