hòusuānhuà

后酸化

拼音
hòu suān huà
注音
ㄏㄡˋ ㄙㄨㄢ ㄏㄨㄚˋ
繁体
後酸化

后酸化的意思

词语解释

  1. 酸乳正常发酵结束后和食用前这一过程中,乳中的乳酸菌继续生长缘故,使乳介质pH 值不断降低,这时菌株可通过自身的质膜 H+-ATPase 形成的跨膜pH梯度差,来维持胞内pH 在近中性使得 β-半乳糖苷酶不受到外界低温和较低的 pH 环境影响保持原有的活性,继续代谢乳糖产酸。

后酸化的字义分解

  • 拼音 hòu 部首总笔画 6

    后 [ hòu ] 1. 君主;帝王。 商之先后(先王)。 2. 帝王的正妻。 皇后。太后。 3. 诸候。《書•舜典》:“肆覲東后。” 4. 指空间在背面,反面的,与“前”相对。 后窗户。后面。后学。后缀。后进。 5. 时间较晚,与“先”相对。 日后。后福。后期。 6. 指次序,与“前”相对。 后排。后十名。 7. 子孙。 后辈。后嗣。后裔。后昆。无后(没有子孙)。 8. 姓。 [更多解释]

  • 拼音 suān 部首总笔画 14

    酸 [ suān ] 1. 像醋的气味或味道。 酸菜。酸溜溜。酸梅。酸甜。酸奶。酸枣。 2. 化学上称能在水溶液中产生氢离子的化合物,分“无机酸”、“有机酸”两大类。 盐酸。碳酸。硝酸。硫酸。酸碱度。 3. 讥讽人的迂腐。 穷酸。寒酸。 4. 悲痛,伤心。 酸楚。辛酸(亦作“酸辛”)。酸苦。酸怆。酸怀。 5. 因疲劳或疾病引起的微痛而无力的感觉。 酸痛。腰酸腿疼。 [更多解释]

  • 拼音 huà,huā 部首总笔画 4

    化 [ huà ] 1. 性质或形态改变。 变化。分化。僵化。教(jiào )化。熔化。融化。潜移默化。化干弋为玉帛。。 2. 佛教、道教徒募集财物。 化缘。化斋。 3. 用在名词或形容词后,表示转变成某种性质或状态。 丑化。绿化。 4. 习俗,风气。 有伤风化。 5. 特指“化学”。 化工。化纤。化肥。 化 [ huā ] 1. 同“花”。 [更多解释]

后酸化的分字组词

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【后酸化】的常见问题

  1. 后酸化的拼音是什么?后酸化怎么读?

    后酸化的拼音是:hòu suān huà
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  2. 后酸化是什么意思?

    后酸化的意思是:酸乳在正常发酵结束后和食用前这一过程中,乳中的乳酸菌继续生长的缘故,使乳介质pH 值不断降低,这时菌株可通过自身的质膜 H+-ATPase 形成的跨膜pH梯度差,来维持胞内pH 在近中性,使得 β-半乳糖苷酶不受到外界低温和较低的 pH 环境的影响,保持原有的活性,继续代谢乳糖产酸。