箅子 · bì zi
- 名词一种有网眼、用来隔物的器具，如蒸锅中的竹屉等。注意“子”读轻声。英文grate
箅子
词语释义
基本解释
国语辞典
箅子 · bì zi
- 原指平面而有空隙的竹器，今泛称一般有空隙及用以隔物间隔作用的器物。如蒸食物用的「竹箅子」、下水道的「铁箅子」。
网络解释
箅子
箅子在过去一般是指由切割、打磨好的竹片，纵横两层扣接在一起，架在锅、釜、鼎等炊具中，用以蒸焖食物的炊具，多为圆形。现在出现了一些聚合材料、铁、铝、不锈钢等合金材料制成的箅子，加上边框，便成其为笼屉了。在这里，箅子的作用，主要是支撑起食物，便于水蒸气和热量更好地被食物吸收。
另外，箅子也出现在给排水设施设备名称、机械设备名称之内，如镂空的窨井盖可以叫箅子，水管中用以过滤杂质的金属网可以叫箅子，水龙头上的过滤头子也可以叫做箅子，油箱口上的金属网也叫箅子。在这里，箅子的作用，主要是过滤。
逐字解释
- 〔～子〕有空隙而能起间隔作用的片状器具，如“竹～～”、“纱～～”。