yúní

鱼泥

拼音
yú ní
注音
ㄩˊ ㄋㄧˊ
繁体
魚泥

鱼泥的意思

词语解释

鱼泥yú ní

  1. 谓将鱼肉剁碎捣烂成半固体状的像泥的糜状物

引证解释

  1. 谓将鱼肉剁碎捣烂成半固体状的像泥的糜状物

    石三友 金陵野史·春有刀鲚夏有鲥》:“长江 口岸江阴 县城素有著名的‘刀鱼面’,是将新鲜刀鱼洗净后,除掉头尾和刺骨,剁成鱼泥,再拌和鸡蛋面粉,揉匀后做成面条下锅煮熟,佐以鸡汤,其味极美别具风味。”

网络解释

鱼泥

鱼泥一道菜品,主要原料是鲜鱼或者红烧鱼,配料是猪肝,调料食用盐、食用油、葱花等,通过清蒸、红烧然后挤压成泥的做法而成。

鱼泥的字义分解

  • 拼音部首总笔画 8

    鱼 [ yú ] 1. 脊椎动物的一类,生活在水中,一般有鳞和鳍,用鳃呼吸,冷血。 鱼虾。鱼虫。鱼网。鱼跃。鱼贯(像鱼游一样先后相续)。鱼雁(书信,信息)。鱼米乡。鱼尾纹。鱼目混珠。鱼质龙文(喻虚有其表)。 2. 姓。 [更多解释]

  • 拼音 ní,nì 部首总笔画 8

    泥 [ ní ] 1. 土和水合成的东西。 泥巴。泥垢。泥浆。泥煤。泥淖(泥污的洼地)。泥泞。泥洼。 2. 像泥的东西。 枣泥。山药泥。印泥(盖图章用的印色)。蒜泥。 泥 [ nì ] 1. 涂抹。 泥墙。泥缝儿(fèngr )。 2. 固执,死板。 拘泥。泥古(拘泥古代的制度和说法,不根据具体情况加以变通)。泥守。 [更多解释]

鱼泥的分字组词

近音词、同音词

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【鱼泥】的常见问题

  1. 鱼泥的拼音是什么?鱼泥怎么读?

    鱼泥的拼音是:yú ní
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  2. 鱼泥是什么意思?

    鱼泥的意思是:谓将鱼肉剁碎捣烂成半固体状的像泥的糜状物。