jīnjīyùkuài

金齑玉鲙

拼音
jīn jī yù kuài
注音
ㄐㄧㄣ ㄐㄧ ㄩˋ ㄎㄨㄞˋ

金齑玉鲙的意思

词语解释

  1. 古代吴郡制作一种美味食品,用细切的鲜鲈鱼和菰菜拦以调料晒制而成,鲈鱼鲜白如玉,菰菜嫩黄如金,因而得名泛指美味佳肴

金齑玉鲙的字义分解

  • 拼音 jīn 部首总笔画 8

    金 [ jīn ] 1. 一种化学元素,符号Au,原子序数79,黄赤色,质软。 黄金。金子。金笔。 2. 金一类的,具有光泽、延展性,容易传热和导电的固体的通称(汞除外)。。 金属。五金(旧指金银铜铁锡)。合金(两种或多种金属混合而成的金属)。金文(铸或刻在商周青铜器上的铭文,旧称“钟鼎文”)。 3. 钱。 现金。基金。挥金如土。 4. 指兵器或金属制的乐器。 金革(兵器甲铠的总称,引申指战争)。金声(a.钲声;b.钟声)。金鼓(锣鼓)。 5. 中国古代乐器八音之一。 6. 喻尊贵、贵重、难得、持久、坚固、有光泽等。 金兰(友情深)。金刚(梵语意译,喻牢固、锐利、能摧毁一切)。金瓯(a.盛酒器;b.喻疆土完整)。金城汤池。 7. 一些动、植物因颜色似金而得名。 金鱼。金乌(太阳)。金龟。金丝猴。 8. 中国朝代名。 金代。 9. 姓。 [更多解释]

  • 拼音部首总笔画 15

    齑 [ jī ] 1. 捣碎的姜、蒜、韭菜等。 2. 细,碎。 齑粉。齑音(细碎的声音)。 [更多解释]

  • 拼音部首总笔画 5

    玉 [ yù ] 1. 石头的一种,质细而坚硬,有光泽,略透明,可雕琢成工艺品。 玉石。玉器。玉玺(君主的玉印)。抛砖引玉。金玉良言。玉不琢,不成器。 2. 美,尊贵的,敬辞。 玉泉。玉液(美酒)。玉言。玉姿。玉照(敬称别人的照片)。玉宇(a.天空;b.瑰丽的宫阙殿宇)。亭亭玉立。金科玉律。金玉其外,败絮其中。 3. 姓。 [更多解释]

  • 拼音 kuài 部首总笔画 14

    鲙 [ kuài ] 1. 〔~鱼〕即“鳓鱼”。亦作“快鱼”。 2. 同“脍”。细切肉。 3. 鱼鲙。鱼细切作的肴馔。 4. 方言。鳜鱼。 [更多解释]

金齑玉鲙的分字组词

近音词、同音词

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【金齑玉鲙】的常见问题

  1. 金齑玉鲙的拼音是什么?金齑玉鲙怎么读?

    金齑玉鲙的拼音是:jīn jī yù kuài
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  2. 金齑玉鲙是什么意思?

    金齑玉鲙的意思是:古代吴郡制作的一种美味食品,用细切的鲜鲈鱼和菰菜拦以调料晒制而成,鲈鱼鲜白如玉,菰菜嫩黄如金,因而得名。泛指美味佳肴。