shāozhū

烧猪

拼音
shāo zhū
注音
ㄕㄠ ㄓㄨ
繁体
燒豬

烧猪的意思

词语解释

烧猪shāo zhū

  1. 烧烤猪肉。亦指烤熟的猪肉

引证解释

  1. 烧烤猪肉。亦指烤熟的猪肉。

    宋•苏轼 《戏答佛印诗:“远公 沽酒饮 陶潜,佛印 烧猪待 子瞻。”
    宋•周紫芝 《竹坡诗话》:“东坡 喜食烧猪, 佛印 住 金山 时,每烧猪以待其来。”
    金•元好问 《病中》诗:“止酒嗟何及,烧猪不图。”

国语辞典

烧猪shāo zhū

  1. 一种食品。用整只猪,剖腹去除脏腑烘烤薰炙而成。

网络解释

烧猪

烧猪”,始于中原盛于粤。 清明节祭祖广东人的习俗一定要用的就是拿“烧猪供奉。此俗起于何时,已无从稽考。但“烧猪”的起源,却是历史悠久。 粤人精于烹调,对原材料十分讲究西晋张华《博物志》对广东所产生猪,评价甚高,“生燕冀者皮厚,生雍梁者足短,生岭南者白而极肥”,以其烤制“烧猪”,真是得天独厚随着粤菜全国各地兴起,始于中原而盛于粤的烧猪技艺,也返回到它的老家了。

烧猪的字义分解

  • 拼音 shāo 部首总笔画 10

    烧 [ shāo ] 1. 使东西着火。 焚烧。燃烧。烧灼。烧毁。 2. 用火或发热的东西使物品受热起变化。 烧水。烧饭。烧砖。烧焊。烧蓝。烧料。 3. 一种烹饪方法。 烧茄子。烧鸡。 4. 体温增高。 发烧。退烧。 5. 经烘烤制成的饼。 烧饼。火烧。 6. 一种烈性白酒。 烧酒。高粱烧。 7. 过多的肥料使植物枯萎、死亡。 [更多解释]

  • 拼音 zhū 部首总笔画 11

    猪 [ zhū ] 1. 哺乳动物,肉可食,鬃可制刷,皮可制革,粪是很好的肥料。 猪倌。猪场。猪圈(juàn )。猪肉。生猪。野猪。种(zhóng )猪。 2. 古同“潴”,水积存之处。 [更多解释]

烧猪的分字组词

近音词、同音词

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【烧猪】的常见问题

  1. 烧猪的拼音是什么?烧猪怎么读?

    烧猪的拼音是:shāo zhū
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  2. 烧猪是什么意思?

    烧猪的意思是:一种食品。用整只猪,剖腹去除脏腑,烘烤薰炙而成。