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植物油

词语释义

基本解释

植物油 · zhí wù yóu

  • 名词
    从植物种子或果实中压榨或提炼出来的油,如豆油、麻油、桐油、蓖麻油、椰子油等。有的供食用,有的是制造润滑油、油漆等的重要原料。
    英文
    vegetable oil

国语辞典

植物油 · zhí wù yóu

  • 榨取植物的种子、果实或其他部分所获得的油脂。可供食用或当作工业原料。如花生油、大豆油、椰子油、橄榄油、桐油等。

网络解释

植物油

植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物,广泛分布于自然界中,是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂。如花生油、豆油、亚麻油、蓖麻油、菜子油等。植物油的主要成分是直链高级脂肪酸和甘油生成的酯,脂肪酸除软脂酸、硬脂酸和油酸外,还含有多种不饱和酸,如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等。植物油主要含有维生素E、K、钙、铁、磷、钾等矿物质、脂肪酸等。植物油中的脂肪酸能使皮肤滋润有光泽。

逐字解释

zhí

  1. ①
    栽种。
  2. ②
    树立。
  3. ③
    戮住,竖起。
  4. ④
    生物的一大类,谷类、花草、树木等的统称。
  5. ⑤
    古代军中监督工事的将官:“华元为~,巡功。”。
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wù

  1. ①
    人以外的具体的东西。
  2. ②
    内容,实质。
  3. ③
    指自己以外的人或跟自己相对的环境。
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yóu

  1. ①
    动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体,一般不溶于水,容易燃烧。
  2. ②
    用油或漆涂抹。
  3. ③
    被油弄脏。
  4. ④
    狡猾。
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