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五侯鲭

(五侯鯖)

词语释义

基本解释

五侯鲭 · wǔ hòu qīng

  • 名词
    指汉代娄护合王氏五侯家珍膳而烹饪的杂烩。五侯,指汉成帝母舅王谭、王根、王立、王商、王逢时,五人同日封侯,号五侯;鲭,指肉和鱼的杂烩。
    书证
    今君坐致五侯鲭,尽是猩唇与熊白。——宋·苏轼《次韵孔毅甫集句见赠》
    英文
    delicacy

国语辞典

五侯鲭 · wǔ hóu zhēng

  • 五侯,指汉成帝母舅王谭、王根、王立、王商、王逢时,因同日封侯故号为五侯;鲭,为肉和鱼的杂烩。「五侯鲭」指汉代娄护合王氏五侯家珍膳而烹成的杂烩。见《西京杂记》卷二。后指佳肴。
    书证
    • 唐.韩翃〈送刘长上归城南别业〉诗:「朝还会相就,饭尔五侯鲭。」
    • 宋.苏轼〈次韵孔毅父集古人句见赠五首〉之二:「今君致坐五侯鲭,尽是猩唇与熊白。」

网络解释

五侯鲭

五侯鲭,明彭俨撰。出自《四库总目提要》。

逐字解释

wǔ

  1. ①
    数名,四加一(在钞票和单据上常用大写“伍”代)。
  2. ②
    中国古代乐谱的记音符号,相当于简谱“6”。
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hòu

  1. 〔闽~〕地名,在中国福建省。
其他读音(1)

hóu

  1. ①
    封建制度五等爵位的第二等。
  2. ②
    古代用作士大夫之间的尊称。
  3. ③
    姓。
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qīng

  1. 鱼类的一科,身体呈梭形而侧扁,鳞圆而细小,头尖口大。“鲐鱼”即属于鲭科。
其他读音(1)

zhēng

  1. ①
    鱼脍,肉和鱼同烧的杂烩。
  2. ②
    另见 qīng。
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