xíngcài

行菜

拼音
xíng cài
注音
ㄒㄧㄥˊ ㄘㄞˋ

行菜的意思

词语解释

行菜xíng cài

  1. 端送菜肴

  2. 指端送菜肴的人。

引证解释

  1. 端送菜肴。

    宋•洪瑹 《永遇乐·送春》词:“金釵鬭草,玉盘行菜往事了无凭据。”

  2. 指端送菜肴的人。

    宋•孟元老 东京梦华录·食店:“都人侈纵百端呼索,或热或冷,或温或整,或絶冷,精浇、臕浇之类,人人索唤不同行菜得之,近局次立,从头唱念,报与局内。”
    邓之诚 注:“后世谓之堂官,昔都中又谓之跑堂。”

国语辞典

行菜xíng cài

  1. 饭馆里的跑堂、端菜的伙计

    宋·孟元老东京梦华录·卷四·食店》:「或热或冷,或温或整,或绝冷,精浇、臕浇之类,人人索唤不同。行菜得之,近局次立,从头唱念,报与局内。」

网络解释

行菜

也称之为“市井菜”,泛指社会餐饮行业中广为流传常见菜肴。

行菜的字义分解

  • 拼音 háng,xíng 部首总笔画 6

    行 [ háng ] 1. 行列。 字里行间。罗列成行。 2. 兄弟姐妹的次弟;排行。 我行二,你行几? 3. 步行的阵列。 4. 量词。用于成行的东西。 泪下两行。 5. 某些营业所。 银行。花行。商行。 6. 行业。 同行。各行各业。 7. 用长的针脚成行地连缀。 行棉袄。行几针。 行 [ xíng ] 1. 走。 行走。步行。旅行。行踪。行百里者半九十。行云流水(喻自然不拘泥)。行远自迩。 2. 出外时用的。 行装。行箧。行李。 3. 流通,传递。 行销。风行一时。 4. 从事。 进行。 5. 流动性的,临时性的。 行商。行营。 6. 足以表示品质的举止行动。 行径。品行。言行。操行。行成于思。 7. 实际地做。 行礼。行医。行文。 8. 可以。 不学习不行。 9. 能干。 你真行。 10. 将要。 行将毕业。 11. 古代指物质的基本元素。 五行(“金”、“木”、“水”、“火”、“土”)。 12. 古诗的一种体裁。 长歌行。 13. 汉字字体的一种。 行书。 14. 姓。 [更多解释]

  • 拼音 cài 部首总笔画 11

    菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。 [更多解释]

行菜的分字组词

近音词、同音词

行菜的相关词语

【行菜】的常见问题

  1. 行菜的拼音是什么?行菜怎么读?

    行菜的拼音是:xíng cài
    点击 图标播放行菜的发音

  2. 行菜是什么意思?

    行菜的意思是:饭馆里的跑堂、端菜的伙计。