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鸡丁

(雞丁)

词语释义

网络解释

鸡丁 (将鸡肉拍松后切成的肉丁)

将鸡肉拍松后切成一厘米见方的丁,并以此为主料做成的家常菜宫保鸡丁、辣子鸡丁、酱爆鸡丁、甜酱鸡丁等是饭店中常见的菜肴。

逐字解释

jī

  1. 家禽,品种很多,翅膀短,不能高飞;雄性能报晓,雌性能生蛋。
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dīng

  1. ①
    天干的第四位,用于作顺序第四的代称。
  2. ②
    成年男子。
  3. ③
    人口。
  4. ④
    从事某种劳动的人。
其他读音(1)

zhēng

  1. 〔~~〕象声词,形容伐木、下棋、弹琴的声音。
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近义词与反义词

近义词

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