yóuzhā

油渣

拼音
yóu zhā
注音
ㄧㄡˊ ㄓㄚ
词性
名词

油渣的意思

词语解释

油渣yóu zhā

  1. 动物脂肪熬炼后剩下的松脆物质。

    英dregs of fat;

国语辞典

油渣yóu zhā

  1. 油中的沉淀物。

网络解释

油渣

油渣，又称油渣儿、猪油渣儿、猪板油渣、猪网油渣。是人们用肥猪肉炸油所剩下来的肉渣。炼完后出油渣儿，在锅里再煮一次，加花椒、大料，吃的时候，搁芝麻酱、酱油，香而不腻。

油圪滋儿：<方言>在山西大同有“油圪滋儿”的叫法。因其炼油过程中滋滋作响，用山西话讲是“圪滋圪滋”，所以叫作油圪滋儿。

油渣的字义分解

  • 油

    拼音 yóu 部首 水 总笔画 8

    油 [ yóu ] 1. 动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体，一般不溶于水，容易燃烧。 如 油饼。油布。油彩。油画。油亮。油水（亦指不正常的收益或额外好处）。油轮。油垢。奶油。石油。食油。汽油。添油加醋。 2. 用油或漆涂抹。 如 油刷（①涂抹油、漆；②涂抹油、漆的刷子）。 3. 被油弄脏。 如 衣服油了一大片。 4. 狡猾。 如 油滑。 [更多解释]

  • 渣

    拼音 zhā 部首 水 总笔画 12

    渣 [ zhā ] 1. 提出精华或汁流后剩的东西。 如 渣子。渣滓。豆腐渣。 2. 碎屑。 如 干粮渣儿。 [更多解释]

油渣的分字组词

近音词、同音词

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【油渣】的常见问题

  1. 油渣的拼音是什么？油渣怎么读？

    油渣的拼音是：yóu zhā
    点击 图标播放油渣的发音。

  2. 油渣是什么意思？

    油渣的意思是：油中的沉淀物。