音《唐韻》：舉喬切，音嬌。
《爾雅・釋草》：蕎卭鉅。〔註〕藥草，大戟。
《本草》：其根辛苦，戟人咽喉，故名。

音又，《廣韻》：巨嬌切；《韻會》：渠嬌切，𡘋音喬。
《玉篇》：蕎麥。
《本草》：蕎麥，莖弱而翹然，易長易收，磨𪋽如麥。白居易詩：蕎麥鋪花白。