音《唐韻》：盧啓切；《集韻》、《韻會》：里弟切；《正韻》：良以切，𡘋音禮。
《說文》：酒一宿［⿰𦎧丮］也。
《玉篇》：甜酒也。
《釋名》：醴，禮也。釀之一宿而成，醴有酒味而已也。
《詩・小雅》：且以酌醴。〔傳〕饗醴，天子之飮酒也。
《詩詁》：酒之甘濁而不泲者。
《周禮・天官・酒正》辨五齊之名：二曰醴齊。〔註〕醴，猶體也。成而滓汁相將，如今恬酒。
《前漢・楚元王傳》：元王每置酒，常爲穆生設醴。〔註〕師古曰：醴，甘酒也。少鞠多米，一宿而熟。

例又，《廣韻》：醴泉，美泉也。狀如醴酒，可養老。
《爾雅・釋四時》：甘雨時降，萬物以嘉，謂之醴泉。
《禮・禮運》：故天降膏露，地出醴泉。

例又，《正字通》：木醴。
《建康實錄》：陳末，覆舟山、蔣山松栢林，冬日常出木醴，後主以爲甘露。

例又，縣名。
《史記・惠景閒侯者年表》：醴陵侯越。〔註〕縣名，屬長沙。
《廣韻》：醴泉縣，屬京兆府，本漢谷口縣也，屬馮翊；至後魏置寧夷縣，隋改醴泉，因周醴泉宮得名。
《韻會》：唐置乾州，宋改醴州，因醴泉縣名。又，灃水亦作醴。
《楚辭・九歌》：沅有芷兮醴有蘭。
《史記・夏本紀》：又東至于醴。〔註〕《索隱》曰：騷人所歌，濯余佩于醴浦，醴卽灃水也。

例又，《字彙補》與禮通。
《禮・內則》：世子生，宰醴負子，賜之束帛。〔註〕醴，當爲禮。