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糖葫蘆

(糖葫芦)

詞語釋義

基本解釋

糖葫蘆 · táng hú lu

  • 名詞
    一種傳統小喫,亦稱“冰糖胡蘆”。用竹籤把山楂等果子穿成串,蘸上白糖、冰糖、麥芽糖漿等製成。
    注意
    “蘆”讀輕聲。
    英文
    candied hawthorn; string of candied haws

國語辭典

糖葫蘆 · táng hú lu

  • 將李子、山楂或小番茄用竹籤穿成一串,蘸上熔化的冰糖或麥牙糖冷卻而成的食品。也稱爲「冰糖葫蘆」。

逐字解釋

táng

  1. ①
    從甘蔗、甜菜、米、麥等提製出來的甜的物質。
  2. ②
    碳水化合物,有機化合物的一類,分爲“單糖”、“雙糖”三種,是人體內產生熱能的主要物質。
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hú

  1. ①
    〔~蘆〕a.一年生草本植物,果實像大小兩個球連在一起,可以盛酒或供觀賞;b.這種植物的果實。
  2. ②
    大蒜的別稱。
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lú

  1. ①
    〔~葦〕多年生草本植物,多生於水邊,莖中空,莖可編席,亦可造紙。簡稱“芦”,如“~花”、“~根”、“~笛”、“~席”、“~蕩”;亦簡稱“苇”,如“~叢”、“~塘”、“~箔”、“~蕩”。
  2. ②
    姓。
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