養茶 · yǎng chá
- 用適當溫度的沸水沖泡茶葉以保持純正茶味。書證凡茶須緩火炙，活火煎。活火謂炭火之有焰者，當使湯無妄沸，庶可養茶。 —— 明·顧元慶《茶譜·煎茶四要·三候湯》英文brew tea properly
養茶
（养茶）詞語釋義
基本解釋
網絡解釋
養茶
養茶有兩層含義，一是指以適度的沸水烹茶而使茶味純正，二是指栽培茶。通常來說，養茶的功夫要高於藏茶，因爲所謂的藏茶，只不過是在適合的場所把茶收藏好就行。但養茶不同，他有更多考究及更深的含義。
逐字解釋
- ① 撫育，供給生活品。
- ② 飼養動物，培植花草。
- ③ 生育，生小孩兒。
- ④ 撫養的（非親生的）。
- ⑤ 教育，訓練。
- ⑥ 使身心得到滋補和休息。
- ⑦ 保護修補。
- ① 常綠灌木，葉長橢圓形，有鋸齒，經加工製爲飲料，就是茶葉；秋末開花，白色；種子可榨油；木質緻密，供雕刻用。
- ② 特指“茶葉”。
- ③ 用茶葉沏成的飲料。
- ④ 泛指某些飲料。
- ⑤ 特指“茶點”。