椒栢酒

〔花～〕ａ．落葉灌木或小喬木，果實球形，暗紅色，種子黑色，可供藥用或調味；ｂ．這種植物的果實，簡稱“椒”，如“～鹽”。“～酒”。“～桂”（常用來喻賢人）。

〔胡～〕ａ．常綠藤本植物，果實球形，紅色，成熟後紅黑色，味辛辣，可供藥用或調味；ｂ．這種植物的果實。

同“柏”。

用高粱、米、麥或葡萄等發酵製成的含乙醇的飲料。