俎醢 · zǔ hǎi
- 1. 剁成肉醬。英文minced meat
- 2. 肉醬。書證其拌俎醢用馬思答吉，形類地榭，極香。 —— 明·馬愈《馬氏日抄·回回香料》英文meat paste
俎醢
詞語釋義
基本解釋
網絡解釋
俎醢
俎醢是漢語詞彙，拼音是zǔ hǎi，解釋爲剁成肉醬。
逐字解釋
- ① 古代祭祀或宴會時放牲體的禮器。
- ② 切肉或切菜時墊在下的砧板。
- ③ 姓。
- ① 用肉、魚等製成的醬。
- ② 古代的一種酷刑，把人殺死後剁成肉醬。
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