烹石 · pēng shí
- 煎煮礦物類藥材。書證掘草烹石，以私其筋骨而日以益愚。 —— 唐·柳宗元《答周君巢餌藥久壽書》英文decoct minerals
烹石
詞語釋義
基本解釋
逐字解釋
- ① 煮。
- ② 一種做菜的方法，先用熱油略炒之後，再加入液體調味品，迅速攪拌，隨即盛出。
- ① 構成地殼的礦物質硬塊。
- ② 指石刻。
- ③ 指古代用來治病的針。
- ④ 中國古代樂器八音之一。
- ⑤ 姓。
- ⑥ 中國河北省省會石家莊市的簡稱。
- ⑦ 中文部首。
- ⑧ 在秦朝和漢朝時作爲質量單位使用（亦可訓讀爲dàn）。三十斤爲鈞，四鈞爲石。一石爲一百二十斤。漢代一斤大約有258.24克，一石大概爲31千克。
其他讀音（1）
- 中國市制容量單位，十鬥爲一石。（在古書中讀shí，如“二千石”）。