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蔥白

(葱白)

詞語釋義

基本解釋

蔥白 · cōng bái

  • 1.
    名詞
    蔥的近根部分,顏色潔白,故稱。可食用,也可入藥,中醫用作通陽發表藥。
    書證
    豬肉琢作臛,下蔥白,--長二寸一虎口。——北魏·賈思勰《齊民要術·羹臛法》
    英文
    scallion stalk
  • 2.
    淡青色。
    書證
    那馬棚裏卸着一輛糙席篷子大車;一頭黃牛,一匹蔥白叫驢,都在空槽邊拴着。——《兒女英雄傳》第六回
    英文
    pale green

國語辭典

蔥白 · cōng bái

  • 蔥近根部的莖。
    例如
    「喫荷葉餅的時候,常用蔥白切段,蘸醬包著喫。」

網絡解釋

蔥白 (中藥)

蔥白,中藥名。爲百合科植物蔥近根部的鱗莖。我國各地均有種植,隨時可採。採挖後,切去鬚根及葉,剝去外膜,鮮用。味辛,性溫。具有發汗解表,通達陽氣的功效。主要用於外感風寒,陰寒內盛,格陽於外,脈微,厥逆,腹瀉,外敷治療瘡癰疔毒。

逐字解釋

cōng

  1. ①
    多年生草本植物,葉圓筒狀,中空,莖葉有辣味,是常用的蔬菜或調味品,兼作藥用,品種很多。
  2. ②
    〔~頭〕①多年生草本植物,地下有扁球形鱗,白色或略帶紫紅色,可食;②這種植物的鱗莖。亦稱“洋蔥”。
  3. ③
    青色。
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bái

  1. ①
    雪花或乳汁那樣的顏色。
  2. ②
    明亮。
  3. ③
    清楚。
  4. ④
    純潔。
  5. ⑤
    空的,沒有加上其它東西的。
  6. ⑥
    沒有成就的,沒有效果的。
  7. ⑦
    沒有付出代價的。
  8. ⑧
    陳述。
  9. ⑨
    與文言相對。
  10. ⑩
    告語。
  11. ⑪
    喪事。
  12. ⑫
    把字寫錯或讀錯。
  13. ⑬
    政治上反動的。
  14. ⑭
    中國少數民族,主要分佈於雲南省。
  15. ⑮
    姓。
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