芋頭 · yù tou
- 1. 名詞芋的地下塊莖，可食用，在熱帶地區可作爲一種主食品。英文taro; taro tuber; eddo
- 2. 指芋艿地下塊莖中較大的部分，與較小的“芋子”相對。書證當心出苗者爲芋頭，四邊附之而生者爲芋子。——明·李時珍《本草綱目·菜二·芋》
芋頭
（芋头）詞語釋義
基本解釋
國語辭典
芋頭 · yù tou
- 一種蔬類。爲地下塊莖，含豐富澱粉質，可供食用。參見「芋」條。
網絡解釋
芋頭 （一種食用植物）
芋頭又稱芋、芋艿，天南星科植物的地下球莖，形狀、肉質因品種而異，通常食用的爲小芋頭。多年生塊莖植物，常作一年生作物栽培。葉片盾形，葉柄長而肥大，綠色或紫紅色；植株基部形成短縮莖，逐漸累積養分肥大成肉質球莖，稱爲“芋頭”或“母芋”，球形、卵形、橢圓形或塊狀等。母芋每節都有一個腦芽，但以中下部節位的腋芽活動力最強，發生第一次分櫱，形成小的球莖稱爲“子芋”，再從子芋發生“孫芋”，在適宜條件下，可形成曾孫或玄孫芋等。
芋頭 （方言口語）
芋頭是山東魯南一帶方言，解釋：芋頭指人不透氣，不明白事理。
逐字解釋
- ① 多年生草本植物，作一年生栽植培。地下有肉質的球莖，含澱粉很多，可供食用，亦可藥用。俗稱“芋奶”、“芋艿”、“芋頭”。
- ② 指“馬鈴薯”。
- ③ 指“甘薯”。
- ④ 指“荸薺”。
- ① 頭 tou。
- ② 附在某些名詞後面，構成新的名詞。如：木頭；石頭。
- ③ 附在某些動詞後面，構成名詞。如：念頭。
- ④ 附在形容詞後面，構成名詞。如：他越學越有甜頭。
- ⑤ 附在方位後面，構成新的方位詞。如：前頭；後頭；抽屜裏頭。
- ⑥ 另見 tóu。
其他讀音（1）
- ① 人身體的最上部分或動物身體的最前的部分。
- ② 指頭髮或所留頭髮的樣式。
- ③ 物體的頂端。
- ④ 指事情的起點或端緒。
- ⑤ 物體的殘餘部分。
- ⑥ 以前，在前面的。
- ⑦ 次序在前，第一。
- ⑧ 首領。
- ⑨ 方面。
- ⑩ 臨，接近。
- ⑪ 量詞，多指牲畜。
- ⑫ 表示約計、不定數量的詞。
- ⑬ （ tou ）名詞後綴（❶接於名詞詞根，如“木～”。❷接於動詞詞根，如“念～”。❸接於形容詞詞根，如“甜～兒”）。
- ⑭ （ tou ）方位詞後綴（如“上～”。“裏～”。“後～”。）。