蜂蜜 · fēng mì
- 1. 名詞各種蜜蜂用花蜜在蜜囊內釀製的一種甜黏物質，儲藏在蜂巢內，冬天供幼蟲或整個蜂羣食用；富含營養，可用來衝飲或加工糖果。英文honey
- 2. 名詞中藥學上指蜂蜜入藥，主治便祕、咳嗽等症。
蜂蜜
詞語釋義
基本解釋
國語辭典
蜂蜜 · fēng mì
- 蜜蜂採取花中甘液所釀成濃稠的蜜汁，可供食用和入藥。也稱爲「蜂糖」。
網絡解釋
蜂蜜 （蜜蜂釀製的蜜）
蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中釀製的蜜。
蜜蜂從植物的花中採取含水量約爲75%的花蜜或分泌物，存入自己第二個胃中，在體內多種轉化的作用下，經過15天左右反覆醞釀各種維生素、礦物質和氨基酸豐富到一定的數值時，同時把花蜜中的多糖轉變成人體可直接吸收的單糖葡萄糖、果糖，水分含量少於23%存貯到巢洞中，用蜂蠟密封。蜂蜜是糖的過飽和溶液，低溫時會產生結晶，生成結晶的是葡萄糖，不產生結晶的部分主要是果糖。
逐字解釋
- ① 昆蟲，會飛，多有毒刺，能蜇人。有“蜜蜂”、“熊蜂”、“胡蜂”、“細腰蜂”等多種，多成羣住在一起。
- ② 特指“蜜蜂”。
- ③ 〔～鳥〕鳥類中最小的一種，大小如大拇指，嘴細長。喫花蜜和花上的小昆蟲。產於南美洲。
- ④ 衆多。
- ① 蜜蜂採取花的甜汁釀成的東西。
- ② 甜美。