雲霧茶 · yún wù chá
- 產於高山雲霧環境中的茶葉。書證蓮花庵旁就石縫養茶，多輕香冷韻，襲人齗齶，謂之黃山雲霧茶。 —— 《廣羣芳譜•茶譜一•茶一》英文cloud mist tea
雲霧茶
（云雾茶）詞語釋義
基本解釋
網絡解釋
雲霧茶
雲霧茶因產於南嶽的高山雲霧之中而得名，古稱嶽山茶。從唐代以來就作爲向皇帝朝貢的“貢品”。主要生長在海拔800－1100米高度的廣濟寺、鐵佛寺、華蓋峯等地帶。這裏氣候溫和、溼潤，土壤含有豐富的有機質，適宜茶葉生長。唐代陸羽的《茶經》說：“茶出山南者，生衡山縣山谷”可見南嶽雲霧茶早負盛名。雲霧茶，外形緊細，捲曲秀麗，開水衝後以色綠香濃、味醇、形秀著稱。在湖南省名茶評比中被評爲優質茶，在國內外享有聲譽。
逐字解釋
- ① 接近地面的水蒸氣，遇冷凝結後飄浮在空氣中的小水點。
- ② 像霧的東西。
- ① 常綠灌木，葉長橢圓形，有鋸齒，經加工製爲飲料，就是茶葉；秋末開花，白色；種子可榨油；木質緻密，供雕刻用。
- ② 特指“茶葉”。
- ③ 用茶葉沏成的飲料。
- ④ 泛指某些飲料。
- ⑤ 特指“茶點”。