白餳 · bái xíng
- 名詞用米或雜糧加入麥芽或谷芽熬製而成的一種糖。書證煮白餳法：用白芽散糱佳；其成餅者，則不中用。用不渝釜，渝則餳黑。——北魏·賈思勰《齊民要術·餳哺》英文malt sugar
白餳
（白饧）詞語釋義
基本解釋
網絡解釋
白餳
米或雜糧加麥芽谷芽熬成的一種糖
bái xíng ㄅㄞˊ ㄒㄧㄥˊ
白餳
用米或雜糧加麥芽或谷芽熬成的一種糖。 北魏 賈思勰 《齊民要術·餳哺》：“煮白餳法：用白芽散糵佳；其成餅者，則不中用。用不渝釜，渝則餳黑。” 明 張鼎思 《琅琊代醉編·白餳》：“昔在 金陵 ，有一任子爲鯁所苦，累日不能飲食，忽見賣白餳者，因買食之，頓覺無恙。”
逐字解釋
- ① 雪花或乳汁那樣的顏色。
- ② 明亮。
- ③ 清楚。
- ④ 純潔。
- ⑤ 空的，沒有加上其它東西的。
- ⑥ 沒有成就的，沒有效果的。
- ⑦ 沒有付出代價的。
- ⑧ 陳述。
- ⑨ 與文言相對。
- ⑩ 告語。
- ⑪ 喪事。
- ⑫ 把字寫錯或讀錯。
- ⑬ 政治上反動的。
- ⑭ 中國少數民族，主要分佈於雲南省。
- ⑮ 姓。
- ① 糖稀。
- ② 糖塊、面劑子等變軟。
- ③ 精神不振，眼睛半睜半閉。