江珧柱 · jiāng yáo zhù
- 江珧的閉殼肌，是珍貴的海產食品。書證馬甲柱，即江瑤柱。 —— 唐·劉恂《嶺表錄異》卷下英文scallop adductor
江珧柱
詞語釋義
基本解釋
國語辭典
江珧柱 · jiāng yáo zhù
- 蚌類動物江珧的肉柱。是珍貴的食品，可製成乾貝。也作「江瑤柱」。
網絡解釋
江珧柱
江珧柱，中藥名。爲江珧科動物櫛江珧Pinna(Atrina)pectinataLinnaeus的後閉殼肌。分佈於黃海、渤海、東海、南海等地。冬季至春季採捕，捕得後，除去肉，取後閉殼肌，鮮用或加工爲乾製品，俗稱“乾貝”。具有滋陰補腎，調中消食之功效。常用於消渴，小便頻數，宿食停滯。逐字解釋
- ① 大河的通稱。
- ② 特指中國長江。
- ③ 姓。
- ① 〔江～〕軟體動物，肉柱稱“江珧柱”，乾製後又稱“乾貝”，是珍貴的海味品。亦稱“玉珧”。
- ② 蚌蛤的甲殼，古代用作刀、弓上的裝飾品。