鮓答

一種用鹽和紅曲醃的魚：“江南人好作盤遊飯，～脯膾炙，無有不埋在飯中”。

用米粉、麪粉等加鹽和其他作料拌制的切碎的菜，可以貯存。

回話，回覆。

受了別人的好處，還（ huán ）報別人。