烹瀹 收藏 分享拼音pēng yuè注音ㄆㄥ ㄩㄝˋ基本解釋網絡解釋逐字解釋詞語釋義基本解釋烹瀹 · pēng yuè◎ 以湯水煮物。書證採擷授廚人，烹瀹調甘酸。 —— 宋·司馬光《晚食菊羹》詩英文boil and simmer網絡解釋烹瀹烹瀹是一個漢語詞語，讀音是pēng yuè ，是指以湯煮物。逐字解釋 pēng① 煮。② 一種做菜的方法，先用熱油略炒之後，再加入液體調味品，迅速攪拌，隨即盛出。… 展開查看詳情 yuè① 浸漬。② 煮。③ 疏通；疏導。④ 水貌。… 展開其他讀音（1） yào水清。… 展開查看詳情同音詞 彭越péng yuè ① 一種小型蟹類，又稱彭蜞。 ② 彭越的別稱。 彭月péng yuè 見「彭越」。 蟛蚏péng yuè 蟹的一種。體小﹐足無毛。 蟛蚎péng yuè 一種生長在海邊泥灘中的小螃蟹，以泥土中的有機物爲食。 相關組詞烹字組詞烹飪烹調烹煮烹狗藏弓烹龍庖鳳烹龍煮鳳烹犬藏弓烹龍炮鳳更多組詞 →瀹字組詞瀹茗瀹祭瀹茶瀹疏瀹荈開瀹浚瀹啓瀹更多組詞 →
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