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鍋鏟

(锅铲)

詞語釋義

基本解釋

鍋鏟 · guō chǎn

  • 名詞
    炒菜用的鏟形炊具,用來翻動或盛取食物。
    書證
    鐵鍋鏟三十把,鐵火筯二十四雙。——明·沈榜《宛署雜記·經費下》
    英文
    spatula

國語辭典

鍋鏟 · guō chǎn

  • 炒菜用的鏟子,烹調時用以攪拌食物。
    書證
    《紅樓夢》第四二回:「鐵鍋一口,鍋鏟一個。」

逐字解釋

guō

  1. ①
    烹煮食物或燒水的器具。
  2. ②
    形狀像鍋的東西。
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chǎn

  1. ①
    削平東西或把東西取上來器具。
  2. ②
    用鏟或鍬撮取或清除。
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