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餅餌

(饼饵)

詞語釋義

國語辭典

餅餌 · bǐng ěr

  • 餅類食物。用面或米制成。
    書證
    • 北齊.顏之推《顏氏家訓.名實》:「凡遣兵役,握手送離,或齎梨棗餅餌,人人贈別。」
    • 唐.白居易〈渭村退居寄禮部崔侍郎翰林錢舍人詩一百韻〉:「廄馬驕初跨,天廚味始嘗;朝晡頒餅餌,寒暑賜衣裳。」

網絡解釋

餅餌

餃子,在東周時稱“餅餌”,據說因其外形似耳朵而得名。到了隋朝,顏之推在他的文集中這樣說:“今之餛飩,形如偃月,天下通食也。”可見餃子還曾稱“餛飩”。民間還把這種偃月形的食品稱作“粉角”或“角子”。

在新疆吐魯番縣阿斯塔那的唐墓裏,曾出土距今1300年唐代的餃子,出土時,一隻餃子和四隻餛飩一起放在一個木碗中,證實至少在唐代就已經有了像現在一樣的餃子,並且餃子與餛飩已分爲兩個不同的品種,連中國邊遠地區都已食用。

逐字解釋

bǐng

  1. ①
    圓形薄片或扁圓形的面制食品。
  2. ②
    像餅的東西。
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ěr

  1. ①
    糕餅。
  2. ②
    釣魚用的魚食。
  3. ③
    喂:“窮魚~奔鯨”。
  4. ④
    引誘。
  5. ⑤
    古代指牲畜的筋腱。
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同音詞