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鬆糕

(松糕)

詞語釋義

基本解釋

鬆糕 · sòng gāo

  • 用粳米粉和糯米粉爲主要原料製作的傳統糕點,通常加入糖和豬油拌勻後蒸制而成,可添加豆沙、果仁等配料。
    書證
    初一、初二和初三,就是這樣物化爲鬆糕、豬油年糕和糖年糕的。 —— 《文匯報》2008.2.9
    英文
    sponge cake

逐字解釋

sōng

  1. ①
    種子植物的一屬,一般爲常綠喬木,脂可提取松香或松節油等。種子可榨油和食用。
  2. ②
    稀散,不緊密,不靠攏,與“紧”相對。
  3. ③
    寬,不緊張,不嚴格。
  4. ④
    放開。
  5. ⑤
    用瘦肉做成的茸毛或碎末形的食品。
  6. ⑥
    姓。
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gāo

  1. 用米粉或麪粉攙和其他材料蒸制或烘烤而成的食品。
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同音詞