名词

◎黑黍。古人视为嘉谷 black millet。如：秬草（犹嘉谷。象征祥瑞）；秬黍（即黑黍）；秬酒（用黑黍制成的酒）；秬鬯（古代以黑黍和郁金香草酿造的酒，用于祭祀降神及赏赐有功的诸侯）

名

◎黑黍，可以酿酒。

引证 ：《尔雅•释草》：“秬，黑黍。”《诗经•大雅•生民》：“诞降嘉种，维秬维秠。”唐•柳宗元〈武功县丞厅壁记〉：“其植物丰畅茂遂，有秬秠藿菽之宜。”

形

◎黑。

引证 ：《左传•昭公四年》：“黑牡秬黍，以享司寒。”

◎〈书〉黑黍，可酿酒，古人视为嘉谷。

例如 ：天子亲耕，粢盛秬鬯，以事上帝（《礼记‧表记》） 。